FAQ

碧南と知多半島の醸造(味醂など)と陶器(常滑焼)の関係についてわかる資料はあるか。(2026年1月)

カテゴリ: サービス

①『碧南市史第2巻』碧南市史編纂会/碧南市/1970年/A234.9H

②『碧南市史第3巻』碧南市史編纂会/碧南市/1974年/A234.9H

③『三河のみりん』碧南市教育委員会文化財課/2022年/A588H

④『遥かなる衣ヶ浦のみなと』碧南市教育委員会文化財課/2012年/A683H

⑤『常滑窯誌』常滑市誌編纂委員会/常滑市役所/1974年/A573

⑥『常滑窯』杉崎章ほか/名著出版/1988年/A573

⑦『知多郡市下巻』知多郡役所/愛知県郷土資料刊行会/1972年/A264

 

①の695ページに常滑から陶磁器が移入されていたことが書かれている。

②は味醂について書かれているが、陶器との関係は記述なし。

③も碧南の味醂についての資料だが、陶器のことはとくに書かれていない。

④も醸造と陶器の関係がわかるものはなし。

⑤の164ページには味醂などを入れるための焼酎瓶についての記述はあるが、これが碧南に送られたとは書かれていない。

⑥の85ページには荷船が碧南に航行していたとの記述はある。

⑦には焼酎瓶についての記述がある。味醂を陶器に入れるようなったいわれが書かれているが、

碧南に焼酎瓶が送られていたという記述は見つけられず。